Desperata Hemmafrun

Känns som om ni varit hemma hos mig hela dagen och piffat, tänkte därför fortsätta i samma stil och bjuda på lite käk. Recepten har jag med vissa svårigheter lyckats hitta på Nyhetmorgons hemsida, himla svårt att hitta det man söker efter där. Jaja, helt OK middagsmat... Eller riktigt smarrigt blev det med avocadosoppan, getostplättarna och honungs/citron filén.

I morgon visar jag mitt nyfärgade hår, lyckades hör och häpna hitta rätt färg till slut, nu ska det mysas med make som i morgon lämnar mig alldeles ensam.
Ha de.

Ja men så har jag börjat matblogga...
Bara mat och recept hela tiden och "tada, det här åt jag", superintressant...
Så vassego detta är kvällens krubb: Lime/chili marinerad/snabbgravad lax i ugn med sparris, sirapsstekt kålrot och pressad potatis, inget recept som vanligt, det är roligast att cruiza i köket. Ibland går det vägen, ibland inte men denna gång blev det så pass att jag tror att självaste kocken Mr Silver (min väninna lärarinnans blivande make) som avskyr fisk tom skulle ha godkänt det.

Självgott så det förslår men så har även kilona poppat på efter fyra veckors semestermat  med "lördagskrubb" varenda dag. Deppar gör jag dock inte för nästa gör jag som Posh mfl, ett salladsblad om dan, det får räcka och så slutar jag matblogga.

Kram på er...

Sonen har varit pigg och glad idag så vi tog tunnelbanan till Hornstull och Tantolunden. Tält med maträtter från hela Sverige, både att köpa och smaka, massor med folk, djur av olika slag för barnen att spana på, bäst enligt sonen var att 2 stycken livs levande Pippi Långstrump promenerade runt området och pratade med barnen.

Vi valde Pitepalt till lunch, mumsigt, därefter köpte vi den godaste chokladbit jag någonsin smakat och sedan tyckte sonen att vi skulle jaga rätt på Pippi. Så blev det efter att jag shoppat mat & inredningstidningar för en billig penning. Tunnbrödet fanns det med och det ska visst finnas på "kåpp" (gissningsvis Coop).

Andra dagen på lekis hade ju kunnat vara alldeles toppen om det inte vore för att den lille lekislängtande sonen blev tvungen att stanna hemma, lite feber, lite gnällig. Vi har segat oss igenom dagen hemmavid och utomhus en stund i solen. Lunch passade vi på att smaska i oss ute på balkongen.

I morgon hoppas jag att han åter är i form igen för en stund på dagis, därefter vill jag luncha i Tantolunden där en matmässa går av stapeln, har läst att "Småbränna" ska vara med på ett hörn och jag hoppas att de kommer att sälja godaste tunnbrödet (köper alltid med mig ett paket eller två när jag åker från Umeå) som håller på att ta slut här hemma...

Trots missödet med helgens festmat som rasade i golvet så lyckades det mesta räddas, mammas kalas blev en lyckad tillställning och maten god. På bordet samsades Oxfilé, chevrerullar, laxcheesecake, melonsallad, tomatfoccacia, fransk potatissallad, och västerbottensnurror. Självklart åkte partytältet upp eftersom det regnade hela dagen.

-Okej, nu har vi ett problem igen, du vet stora bekymmer. (Jag)
-Neeeeeeeeeeej vad nu då? (Mr Big)
-Jo nu blir det räkor & Aioli idag igen. (Jag)

Jag har blivit smått besatt av räkor, aioli och vitlöksbröd med västerbottenost denna sommar, men mannen klagar inte så vi har hunnit med några sena middagsturer på balkongen med det på menyn.
Gott & enkelt men ikväll blir det stekt kyckling och nudlar...

Godmorgon, gårdagen bjöd som sagt inte på några överraskningar, fantasin tryter när det gäller att hitta på nya saker att sysselsätta sig med, men det kommer väl med värmen gissar jag. Guh vad kallt det har varit i Stockholm denna vecka men till helgen har det utlovats värme, längtar.

Bild: Det knalliga lacket har fått vila, fortfarande Essielack men ett ljusrosa. Gårdagens sushi tog priset, bästa sushistället finns här i krokarna (Midsommarkransen) men igår hade de även piffat till den med en blomma i lilla lådan, nice.

Rejälaste frukosten på länge, hårdmacka, ägg, lättmjölk med hjärtan och hemlagad sylt. Nu kaffe, mums. Tänk att det äntligen är Fredag, så härligt.
Ute är det klarblå himmel, det är varmt och nu vågar jag tro att våren verkligen är här...

Jag lurar min son att äta broccoli som han annars vägrar, men "grönt mumsmos med mest potatis" går bra. Jag yppar inte ett ord om att det faktiskt är hälften potatis och hälften broccoli där i. Jag gillar själv detta mos mer än vanligt faktiskt.
Broccoli, potatis, lite smör, salt, peppar och mjölk eller matlagningsyoghurt, enkelt och bra.

En toppendag trots typiskt vinterväder i Stockholm (tur att vi passade på att åka pulka igår), vilket så klart innebär regn, slask och vattenpölar. Mitt val av skor, ett par skyhöga ankelboots var väl inte det bästa valet men det gick det med. Klackarna byttes ut för en stund till ett par svettiga låneskor (uäk).

Vi drog i alla fall iväg till HeronCity och bowlade hela familjen, väntetiden för att få sig en bana var enorm, vuxna människor försökte till och med tjata sig till att få smita förbi kösystemet. Men det var värt att vänta för när det äntligen blev vår tur så blev allt bara så där guldkantat som vi hade förväntat oss.
God mat har vi hunnit med, ugnsstekt rösti och fläskfilé fylld med chévre och parmaskinka, ingen sås, behövdes inte alls till denna rätt. Sovrumsgardinerna är på G, nu ska jag nog bara mysa med mannen en stund.

Ni då godingar, vad görs?

Igår en som vanligt lugn och trevlig Fredagskväll, vi åt mest tycker jag, trerätters, smarrigt. Ikväll blir det tre rätter igen tillsammans med en väninna, kul, kul.

Romtoast, baconkyckling & pasta, yoghurtkräm med nötter och hjortronsylt...

Näe nu biter jag ihop ordentligt, ut i mörkret, reflexvästen på och så årets första joggingrunda. På tiden, det bär emot, det är kallt och det är mörkt men denna gamla kroppen håller på att säcka ihop så det är bara att knyta dojjorna.

Ni då? Vad har ni för er i kvällsmörkret?
Ha en trevlig kväll hur som haver...

Bild: Dagens middag och dagens jag.