smältande ögonblick
Sonen gillar att baka och vi gör det ibland då och då, dessvärre är jag själv ett alldeles hopplöst kakmonster och kan inte låta bli att proppa i mig det färdigbakade, speciellt inte kakor.
Mycket smör och mycket socker och kakorna måste bort,bort, långt bort från mig. Receptet kommer från Rosendahls Trädgårdscafébok. Kakorna heter "Smältande ögonblick" och är verkligen en fröjd för alla kakälskare.
300 g smör
3 dl råsocker
1 ägg, lätt vispat
1 vaniljstång
3 ¼ dl grahamsmjöl
knappt 2 tsk bakpulver
1 ½ dl havregryn +
extra gryn till att rulla kakorna i
Rör smör och socker poröst, rör i ägget. Dela vaniljstång och skrapa i fröna, blanda i resten. Forma degen till valnötsstora bollar, rulla i havregryn, lägg dem glest på bakplåtspapper och bakplåt, platta till dem lite och grädda kakorna i 180° i 15-20 minuter.
Göm sedan kakorna om det finns kakmonster som jag hemma hos dig.
Mycket smör och mycket socker och kakorna måste bort,bort, långt bort från mig. Receptet kommer från Rosendahls Trädgårdscafébok. Kakorna heter "Smältande ögonblick" och är verkligen en fröjd för alla kakälskare.
300 g smör
3 dl råsocker
1 ägg, lätt vispat
1 vaniljstång
3 ¼ dl grahamsmjöl
knappt 2 tsk bakpulver
1 ½ dl havregryn +
extra gryn till att rulla kakorna i
Rör smör och socker poröst, rör i ägget. Dela vaniljstång och skrapa i fröna, blanda i resten. Forma degen till valnötsstora bollar, rulla i havregryn, lägg dem glest på bakplåtspapper och bakplåt, platta till dem lite och grädda kakorna i 180° i 15-20 minuter.
Göm sedan kakorna om det finns kakmonster som jag hemma hos dig.
Kommentarer
Postat av: bitte
ser jättegott ut. har ett tips på min blogg om du är intresserad
Postat av: Zäta
Råsocker och grahamsmjöl!
Det är ju bara nyttigheter alltihop. Keep on äta dem med gott samvete du!
Postat av: Anna
Mums!
Detta recept ska sparas =)
Postat av: Josefine
ser mumsigt ut (:
Postat av: mia dh
bitte: Tips om vad? spanar in senare.
Zäta: Ja men det har du ju rätt i och så hade jag faktiskt margarin istället för smör... Rena rama hälsobiten;)
Anna: :)
Josefine: :)
Postat av: anna
Tack så mycket! :-) Det blir att fira med lunch på stan ;)
Vad sugen jag blir på kakorna!
Trackback
