Middagstips
Skall strax fixa i ordning en Fredagsmiddag, men det kan visst vänta ett tag till eftersom skurkmannen fortfarande är kvar på jobbet. Ikväll blir det fläskfilé med diverse tillbehör. Förra helgens påskmiddag blev i alla fall en fullträff med smaker som gifte sig med varandra.
Timjanpotatis, lammytterfilé med vitlök och örtkryddor som stekts på låg värme i ugnen, grillad sparris med citronvinegrette, rödvinssky och en kall sås på chevrèost, honung, salt, peppar och cremefraiche.
Ha en trevlig kväll där ute...
Timjanpotatis, lammytterfilé med vitlök och örtkryddor som stekts på låg värme i ugnen, grillad sparris med citronvinegrette, rödvinssky och en kall sås på chevrèost, honung, salt, peppar och cremefraiche.
Ha en trevlig kväll där ute...
Kommentarer
Trackback