sotade apelsiner

image1079
Inspirerades av andra bloggare som förra året pysslade med att torka apelsiner. Så igår gjorde jag det och projektet  skulle ta 2-3 timmar. Men kvällspyssel blev nattapyssel för efter tre timmar i ugnen var de inte alls torra, tog ut dem efter fyra, lät dem ligga på papper ett tag och satte sedan in dem igen en stund till.

Naturligtvis glömdes apelsinerna bort, torra blev de men en aningens svarta. Efter detta jobb att få några skivor apelsiner torra till diverse arrangemang vägrar jag nu ge upp dem. Så vi får väl se, sotade apelsiner blir i alla fall årets jultrend i detta hem...

Bild: Till vänster apelsiner efter 4 timmar i ugnen, till höger efter att de glömts kvar lite för länge...

Kommentarer
Postat av: Märit Jonsson

Jag har också gått in för den vågade och heta sot-trenden en jul för ett par år sedan ... Helsnyggt!!! :-)

Det tar tar sådan tid med torkningen - och helt plötsligt går det toksnabbt på slutspurten. Men det är roligt och dekorativt med dessa torkade apelsinskivor. Fruktsaften gör att de nästan ser lackade ut. Jag fiffade några sådana jag med i år.

Ha det gott! /Märit

2007-11-29 @ 10:20:34
URL: http://jellon-jellon.blogspot.com
Postat av: AnnaSv

pyssligt värre, du... den där sot-trenden hoppar jag över. Eller jag hoppar över hela "torka-apelsiner-som-är-dömt-att-misslyckas-redan-från-början"-trenden helt. =)

2007-11-29 @ 10:45:11
URL: http://annasv.blogg.se
Postat av: Mickan

Tack så mycket för grattiset! :) Det är alltid trevligt att klara en tenta. Man får en sådan lättnadskänsla i kroppen. :)

Roligt att pyssla. Synd att de blev lite svarta.

2007-11-29 @ 12:06:36
URL: http://angel-like.com
Postat av: mia dh

Märit Jonsoon: Japp det är trenden;)

Anna Sv: Nädå tror inte det är dömt att misslyckas, men jag lyckades att misslyckas, ha det fint

Mickan: det är ljuvligt befriande att klara tenta, ha det fint.

2007-11-30 @ 08:23:53
URL: http://desperatahemmafrun.blogg.se/
Postat av: Blingbling

Jag tycker nästan dom till höger blev snyggare =) Du, vilken temperatur körde du dom i? Jag måste nästan prova. Har du gasugn?

2007-12-03 @ 15:57:19
URL: http://blingbling.webblogg.se/
Postat av: mia dh

Blingbling: 50 grader, tog några timmar, har vanlig ugn. man skulle även doppa dem i saft av en citron blandat med salt och därefter torka av skivorna lite. Vet inte om man måste ha den blandningen men jag gjorde så. Googla på "torkade apelsiner" så får en hel del träffar på andra som roat sig med att torka frukt:)

2007-12-03 @ 23:14:38
URL: http://desperatahemmafrun.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0