ananas i pannkakan, ja tack

Har länge varit på jakt efter ett recept på liknande pankkakor som serverades på diverse hotell till frukost när vi var på Bali. Man kunde då välja mellan banan och ananas och de var så goda. Jag gillade ananas pannkakorna bäst. Kanske att detta är rätt. Hittades här och bilden med ett annat recept kommer härifrån. Jag vill ha ananas pannkakor nu men vi har det torftigt i kylen och måste storhandla idag tror jag närmare bestämt...
image751
3 personer

2 ägg
400 ml kokosmjölk från Siagians LM
2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
3 dl vispgrädde
Bananer i sirap från Siagians LM
Florsocker

Vispa 2 ägg och 200 ml kokosmjölk. Tillsätt 2 dl vetemjöl och 1 dl socker. Rör ner ytterligare 200 ml kokosmjölk. Stek som pannkakor men bara ena sidan. Vispa 3 dl grädde. Lägg vispgrädde och banan i sirap på pannkakorna. Rulla ihop och strö över lite florsocker.

Kommentarer
Postat av: pJuk

Vilken rolig idé att byta ut mjölken i pannkakssmeten mot kokosmjölk. Måste prova.

2007-08-05 @ 09:49:29
URL: http://pjuk.blogg.se/
Postat av: biibii

Det där måste jag testa!!! Smarrigt!

2007-08-05 @ 10:31:02
URL: http://bumblebeezz.blogg.se
Postat av: Jenny

Åh det måste jag testa snart!
Har också varit på Bali och njutit av dessa pannkakor. Tyckte att maten överhuvudtaget var super där!
När och var var du där?

2007-08-05 @ 11:04:41
URL: http://wagen.blogg.se
Postat av: Jenny

Åh det måste jag testa snart!
Har också varit på Bali och njutit av dessa pannkakor. Tyckte att maten överhuvudtaget var super där!
När och var var du där?

2007-08-05 @ 11:04:50
URL: http://wagen.blogg.se
Postat av: mia dh

pJuk: Nu finns det kokosmjölk i skafferiet så vi ska testa någon dag här framöver
biibii: Ska å testa
Jenny: Jag gillade också maten, vi var där 1999 i en månad och reste runt, Kuta, Lovina, Ubud mm.En underbar resa:)

2007-08-05 @ 21:15:53
URL: http://desperatahemmafrun.blogg.se
Postat av: Jenny

Nej vad sjukt!!! Jag och min man var där på våren 1999 också,reste runt en vecka och var en vecka i Kuta.Vi var också på dom ställerna,jag toklängtar tillbaka dit.

2007-08-05 @ 23:18:02
URL: http://wagen.blogg.se
Postat av: mia dh

Jenny: Kul:) Vi var där i slutet på juni och vi längtar med tillbaka

2007-08-06 @ 07:14:37
URL: http://desperatahemmafrun.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0