släng köttbiten på salladen
Bild: På lite mat
Som oftast finner jag matlagning roande men ibland vill jag bara slippa eller att det ska gå så fort att man i princip bara kan sätta sig ned och krubba direkt. Detta är en maträtt som vi äter ofta, hur enkelt och snabblagat som helst.
Blandar en sallad direkt på tallriken och steker en köttbit eller kyckling som jag kryddat ordentligt. Jag häller på en skvätt vatten i stekpannan, pressar i lite citron eller lime och låter köttet eftersteka en stund.
Därefter slänger jag bara köttbiten på salladden och ringlar över skyn, ingen dressing behövs. Mumsigt tycker både jag och mannen och ett himla bra alternativ till annan inte så nyttig snabbmat.
Ikväll blir det dock inte en köttbit slängd på en sallad utan troligtvis en fisk under täcke.
Kommentarer
Postat av: Åsa.S
Tack för tipset!
Postat av: Hemmarikets Charlotte
Ser ju jättegott ut! Skall genast notera ideen, tack!
Postat av: mia dh
Åsa.S: :)
Hemmarikets Charlotte: Ja det är riktigt smarrigt :)
Postat av: Annelie
Gott!
Postat av: Hannele
Konstigt, jag gillar inte den blandningen, vill nästan ha två tallrikar ;)
Trackback
